pão sem glúten
pão sem glúten

Conheça a linha de pão sem glúten da Jasmine

por tatiana.barros
em 16 de agosto de 2017

O pão é item indispensável no café da manhã de grande parte dos brasileiros. Mas nem todo mundo deseja (ou pode) ingerir alimentos com glúten. Seja por estilo de vida, seja por conta da doença celíaca, é difícil substituir esse ingrediente no dia a dia. Se você se identifica com esse problema, há uma boa notícia: A Jasmine possui uma linha especial de pão sem glúten, produzido de forma totalmente segura, a fim de eliminar qualquer risco de contaminação pela proteína e manter sempre a melhor textura e sabor.

Pão sem glúten Jasmine

Há grãos que são naturalmente livres de glúten, mas é comum ver embalagens desses produtos no mercado com o alerta de que a proteína está presente. Isso acontece porque, no Brasil, diferentes tipos de grãos são produzidos e transportados juntos. E basta um contato com ingredientes que possuem glúten (como cevada, trigo e centeio), para que haja essa contaminação.

LEIA MAIS
Alimentos sem glúten e com sabor: Essa é a proposta do Ginger Deli
LEIA MAIS
Glúten: 8 coisas que você precisa saber antes de tirá-lo da dieta

Esse tipo de cuidado especial diferencia os pães sem glúten Jasmine.

A empresa possui uma fábrica na cidade de Campina Grande do Sul (PR), que conta com uma grande área totalmente dedicada à produção de produtos sem glúten. Por lá, os acessos são controlados e, antes da liberação para a venda, todos os itens passam por análises em laboratórios especializados. É o controle rigoroso que garante que os produtos sem glúten cheguem ao mercado dentro das normas.

Outro grande diferencial dos pães sem glúten Jasmine é a validade de 5 meses. Por trás disso, existe uma alta tecnologia: Os produtos são embalados em uma atmosfera modificada, que é composta por gases que inibem o desenvolvimento de bactérias. É isso que possibilita a chegada dos pães em todas as partes do Brasil e até mesmo do mundo, sempre com sabor e textura preservados.

Sabores da nossa linha de pães sem glúten

Pão Tradicional

Disponível na versão individual (175g) e também no tamanho família (350g), essa é uma receita de textura leve e macia, feita com linhaça, quinoa, chia e semente de girassol. É fonte de fibras, que regulam o sistema digestivo e conferem maior saciedade.

Pão Frutas e Castanhas

Um pão com toque de sabor vindo da superfruta cranberry e da maçã. Possui ainda castanha-do-Pará e de caju, duas preciosidades brasileiras. Um ingrediente especial compõe essa receita: a farinha de sorgo, um cereal sem glúten riquíssimo em nutrientes e consumido há milênios na Ásia e na África.

Pão Multigrãos

Disponível em embalagem de 350g, esse produto é feito com seis tipos de grãos integrais. São eles: semente de girassol, quinoa, linhaça dourada, linhaça marrom, chia e painço. Cada fatia contém apenas 67 Kcal.

Todos os pães sem glúten são produzidos com fermento biológico e possuem 0% de gordura trans.

Sugestão Jasmine

Gostou dos nossos pães sem glúten? Conheça nossa a linha completa de produtos para quem deseja eliminar por completo essa proteína da rotina alimentar.


Compartilhe
Assine nossa newsletter para receber artigos exclusivos como esse
Newsletter

Faça parte desse movimento pela alimentação consciente!