alimentação saudável

Comer bem

Conheça os nutrientes essenciais para uma alimentação saudável

Manter a boa saúde do corpo é fundamental para ter qualidade de vida, disposição para as tarefas do dia-a-dia e garantir um bom funcionamento de todos os órgãos e sistemas. Os alimentos que consumimos durante as refeições são o combustível que faz nosso organismo funcionar, por isso devemos pensar com mais cuidado na qualidade e...

Por Jasmine
20 de janeiro de 2021

Alimentação Saudável

Dicas para uma ceia de Natal saudável

Para muitas pessoas, a primeira imagem de Natal que vem à cabeça é a de uma família reunida em torno da mesa para a ceia. Trata-se de uma data especial na qual os alimentos têm parcela fundamental nesse processo de socialização e aproximação de laços. Porém, uma mesa farta e com muitas variedades de alimentos...

Por Jasmine
11 de dezembro de 2020

Alimentação Saudável

7 alimentos vegetais ricos em aminoácidos

Não é verdade que as dietas vegetariana e vegana não contemplam todos os aminoácidos essenciais que o nosso organismo necessita. Muito disso se deve a um modismo que fez sucesso nos anos 70 chamado “combinação de proteínas”, uma ideia que já não encontra respaldo na literatura. Em outras palavras: é possível obter os nove aminoácidos...