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Torta Farofa com Aveia e Maçã

por jasmine em 29/05/2014

Confira a receita que está na embalagem da Aveia em Flocos Finos da Jasmine.

Torta Farofa com Aveia e Maçã

Ingredientes
•    4 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos Jasmine
•    ¾ de xícara (chá) de Farinha de trigo integral Jasmine
•    3 colheres (sopa) de Açúcar Fit Jasmine
•    4 maçãs grandes cortadas em fatias finas, sem casca e sem sementes
•    Raspas e suco de ½ limão
•    ½ colher (chá) de canela em pó
•    ½ xícara (chá) de óleo vegetal
•    ½ xícara (chá) de nozes picadas

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Modo de Preparo
1.    Em um recipiente misture a aveia, a farinha, o açúcar, o óleo e as nozes picadas até obter uma farofa grossa e reserve.
2.    Em outro recipiente, coloque as maçãs cortadas em fatias finas, o suco e as raspas de limão e reserve.
3.    Em uma forma refratária untada, forme camadas começando por metade da farofa.
4.    Sobre a farofa, distribua a maçã e polvilhe com a canela.
5.    Depois, forme a última camada com a outra metade da farofa.
6.    Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180º C) por cerca de 25 minutos ou até a cobertura ficar dourada.

DICA: sirva quente ou frio com sorvete de creme. No inverno, a dica é uma xícara de chá bem quentinha para acompanhar.


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