Fale Conosco

Receita de Trifle de Cacau, Biov, Cookies e Cranberry

por jasmine em 10/06/2015

De origem francesa, o Trifle é uma sobremesa sofisticada e fácil de fazer para quem busca uma receita doce. Feita basicamente com camadas intercaladas de creme, bolo umedecido e frutas, é uma excelente opção para servir em um jantar entre amigos ou família. E para provar que é possível unir requinte, sabor e saúde em uma única receita, nós sugerimos essa receita de Trifle de Cacau, Biov, Cookies e Cranberry, que foi preparada especialmente para a nossa participação na feira APAS 2015.

Trifle de cacau, biov, cookies e cranberry

Ingredientes
• 50gr de 100% Cacau
• 200ml de água
• 50gr de Açúcar Mascavo Jasmine
• 120gr de Biov Original Jasmine
• 80gr de Calda de Agave Jasmine
• 10 Cookies Integrais Sem Glúten Castanhas do Pará e Caju
• 4 ou 5 Cranberries Jasmine para decoração
• 200ml de leite de coco
• 100gr de castanha-do-pará tostada e quebrada
• 10gr de amido de milho

LEIA MAIS
Cacau: benefícios do principal ingrediente do chocolate
LEIA MAIS
O poder das superfrutas: Cranberry, Açaí e Goji Berry

Modo de preparo
1. Misture o cacau, 40gr de Biov e o açúcar mascavo. Incorpore 200ml de água e misture bem. Coloque em fogo médio e deixe ferver por 5 minutos, sempre mexendo. Quando estiver consistente, tire do fogo e reserve.

2. Misture o restante do Biov com o amido de milho e o leite de coco. Mexa bem e coloque em fogo baixo por 12 minutos até que adquira consistência cremosa. Deixe esfriar e coloque na geladeira.

3. Quebre os biscoitos em pedaços médios e muito pequenos.

Montagem
No fundo do recipiente coloque primeiro o creme de cacau. Em seguida coloque os cookies quebrados em pedaços grandes, as castanhas-do-pará e depois os Cookies menores. Na sequência, coloque o creme de Biov e leite de coco. Decore com Cranberries.

Rendimento: 12 copinhos

Saiba onde encontrar os nossos produtos na sua região.


Compartilhe
Assine nossa newsletter para receber artigos exclusivos como esse
Newsletter

Faça parte desse movimento pela alimentação consciente!

Formulário de contato financeiro

Formulário de contato logística

Formulário de contato compras

Formulário de contato comercial

Para falar com nossa assessoria envie e-mail
para: centralpress@centralpress.com.br

Para falar com o nosso time de Marketing envie e-mail para: mkt@ns-group.com

SAC/Atendimento ao consumidor 0800 701 8003

Seus dados estarão em segurança. A qualquer momento você poderá deixar de receber as nossas mensagens. Política de Privacidade