Fale Conosco

Receita de Quiche Sem Glúten de Quinoa e Palmito

por Jasmine em 28 de março de 2020

Nada supera essa leveza recheada de sabor! Confira o modo de preparo e ingredientes dessa quiche vegetariana com palmito e quinoa:

Ingredientes – Massa:
2 xícaras de Quinoa Real Orgânica em Grãos Jasmine (cozida)
2 colheres de sopa de Óleo Vegetal
1 colher de sopa de Sal Marinho Jasmine
2 ovos

Ingredientes – Recheio:
300g de Palmito
½ xícara de Salsinha picada
2 claras de ovo
½ xícara de BioV Arroz + Cálcio Jasmine
4 ovos
1 cebola média
2 dentes de alho
Sal marinho Jasmine
Orégano a gosto
Pimenta-do-Reino a gosto

Modo de Preparo – Massa:
1. Misture a quinoa, o sal e o ovo em uma tigela, mexendo bem.
2. Acrescente a mistura em uma forma untada.
3. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 20 minutos.

Modo de Preparo – Recheio:
1. Refogue o alho e a cebola em uma frigideira.
2. Depois de dourar, acrescente o palmito e uma pitada de sal.
3. Desligue o fogo e junte a salsinha e o orégano.
4. Misture os ovos e o BioV em uma tigela.
5. Acrescente uma camada de palmito sobre a massa.
6. Despeje o líquido e os palmitos restantes.
7. Asse a 180ºC por 40 minutos.
8. Deixe repousar por por 5 minutos e sirva.

 

 

Confira mais Receitas

LEIA MAIS
Receita de Torta Integral com Ricota
LEIA MAIS
Receita de Sorbet de Frutas Vermelhas

Compartilhe
Assine nossa newsletter para receber artigos exclusivos como esse
Newsletter

Faça parte desse movimento pela alimentação consciente!