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Receita de Crumble de framboesa

por Jasmine em 20 de agosto de 2019

Ingredientes massa crumble:
2 1/2 xícaras de farinha de trigo integral Jasmine Alimentos;
1 xícara de Aveia Sem Glúten Jasmine Alimentos;
1/2 colher de chá de canela;
1/4 xícara de óleo de coco derretido;
1/4 xícara de agave Jasmine Alimentos;
1 colher de chá de extrato de baunilha;

Recheio de framboesa:
2 1/2 xícaras de framboesas;
2 colheres de sopa de agave Jasmine Alimentos;
1 colher de chá de sementes de chia Jasmine Alimentos;
1 colher de sopa de amido de milho;

Modo de Preparo:
Misture os ingredientes da massa em uma tigela;
Em uma forma, coloque a massa e pressione até que preencha todo o
fundo da forma; Asse por 8/10 minutos e retire do forno;
Enquanto a base está assando, prepare o recheio de framboesa;
Misture os ingredientes em uma panela pequena em fogo médio;
Deixe ferver por 1/2 minutos e comece a esmagar as framboesas;
Em seguida, diminua o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos;
Despeje a mistura de framboesa na a massa;
Asse por 10 minutos, retire e deixe esfriar;

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