Receita de Bolo de Aveia com Banana

por Jasmine em 2 de julho de 2019

Receita de Bolo de Aveia com Banana

Ingredientes:

  • 4 Bananas nanicas
  • 4 Ovos
  • 3/4 de xícara de Óleo de coco;
  • 1/2 xícara de Açúcar de coco;
  • 2 xícaras de Aveia em flocos finos Jasmine
  • 1 xícara de Nozes processadas
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó. ⠀

 

Modo de Preparo:

  • Bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma massa homogênea.
  • Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes, misturando bem.
  • Despeje a massa em uma forma de bolo inglês, forrada com papel manteiga.
  • Asse o bolo de banana em forno preaquecido a 180 ˚C por aproximadamente 40 minutos.

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