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aveia sem gluten

Mingau de Aveia Terapêutico e Vegano | by a Naturalíssima

por Jasmine em 7 de agosto de 2020

A wellness curator e yogini Marcela Rodrigues, do Instagram @anaturalissima, ensina a preparar um mingau de aveia terapêutico e vegano. Ela explica que, por ser uma comida quente e de preparo lento, é interessante fazer a receita com calma – até mesmo com uma trilha sonora relaxante – e transformar este momento em um ritual de bem-estar. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo!

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma panela, acrescente o leite vegetal e a aveia e vá mexendo em fogo baixo.
  2. Enquanto isso, em uma frigideira, adicione óleo de gergelim e a banana em rodelas e deixe-as dourarem levemente.
  3. Na panela, polvilhe a canela e o cardamomo e misture. Continue mexendo até engrossar. Retire do fogo e despeje o mingau em uma tigela.
  4. Distribua as rodelas de banana e as red berries sobre o mingau de aveia e finalize com o melado de cana.

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