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Hambúrguer de Carne Vegetal

por Jasmine em 10 de setembro de 2020

Nós da Jasmine e a chef Julyana Walzl (do Instagram @juhwalzl) convidamos você a preparar uma receita de hambúrguer vegano em casa. A receita, além de saborosa e nutritiva, também é extremamente prática. Basta hidratar o nosso Mix Para Vegetal Burger, assar por alguns minutos e montar o pão como preferir. Abaixo, uma sugestão clássica, com alface, tomate e cebola roxa. Confira!

Ingredientes
80g de Mix Para Vegetal Burger Jasmine
100ml de água
2 unidades de Pão de Hambúrguer Original Sem Glúten Jasmine
1 tomate fatiado
4 folhas de alface
½ cebola roxa fatiada em rodelas

Modo de preparo
1. Adicione todo o conteúdo do pacote de Mix para Vegetal Burger em uma vasilha e acrescente a água. 
2. Molde manualmente no formato de hambúrguer.
3. Asse no forno a 180°C por 15 minutos (vire os hambúrgueres na metade do tempo para dourarem por igual).
4. Corte o pão ao meio e, em uma das metades, coloque uma folha de alface e o hambúrguer vegano por cima. Adicione então as fatias de tomate e de cebola e a segunda folha de alface. Feche com a outra metade do pão e pronto!


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