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6 receitas fáceis e divertidas que as crianças podem ajudar a preparar nas férias

por Redação
em 9 de janeiro de 2020

As férias escolares são muito aguardadas pelos pequenos, mas esse período pode ser um verdadeiro desafio para os pais, que precisam encontrar outras atividades para distrair seus filhos. Se esse é o seu caso, que tal convidá-los para ajudar no preparo de receitas para crianças?

Além de ser uma atividade que estimula a convivência familiar e mantém seus filhos longe das telas por algumas horas, ajudar a preparar receitas fáceis é uma forma de fazer as crianças se interessarem pela própria alimentação.

Dessa maneira, conceitos como o papel dos nutrientes e a importância da comida para a saúde podem ser discutidos de forma natural, ajudando a manter uma alimentação infantil saudável mesmo durante as férias.

Confira nossas dicas de receitas fáceis e divertidas que as crianças podem ajudar a preparar:

1. Muffin de misto quente

  • 3 fatias de pão sem glúten tradicional ou multigrãos Jasmine
  • 5 fatias de muçarela picadas
  • 5 fatias de presunto picadas
  • 2 ovos
  • ½ caixa de creme de leite
  • 1 colher de café de orégano
  • Sal, pimenta-do-reino moída e salsinha a gosto

Em uma tigela, misture os pedaços de pão, muçarela e presunto. Misture os ovos, o creme de leite e o orégano em um recipiente à parte e adicione ao restante da receita. Acrescente sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto para temperar.

Distribua a massa em forminhas de cupcake ou empada e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus até dourar (10 a 20 minutos).

2. Hambúrguer de forno

  • 4 unidades de pão de hambúrguer original ou australiano Jasmine
  • 300 gramas de carne moída
  • ½ cebola bem picadinha
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sobremesa de ketchup
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • Queijo fatiado da sua preferência
  • Maionese ou requeijão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite

Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, a salsinha, o ketchup, o sal e a pimenta-do-reino. Divida a carne em quatro partes, faça uma bola com cada uma e achate com uma espátula para dar o formato de hambúrguer.

Coloque os hambúrgueres em uma assadeira untada e regue com um fio de azeite. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados.

Corte os pães ao meio, passe maionese ou requeijão e coloque os hambúrgueres, o queijo e o tomate para finalizar a montagem.

3. Sanduíche de palito

Espete um cubo de pão no palito, acrescente o queijo, o presunto e o tomate-cereja e termine com mais um cubo de pão para “fechar” o sanduíche. Se desejar, regue com azeite de oliva e toste o sanduíche de palito na frigideira para servir.

4. Bolo de caneca de cacau e aveia

  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo Jasmine
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral Jasmine
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de café de fermento químico
  • 4 colheres de sopa de leite
  • Caneca de 300 ml

Bata o ovo na caneca, acrescente os demais ingredientes e misture bem com auxílio de um garfo. É importante que sobre espaço na caneca para que o bolo não transborde. Leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos em potência alta.

5. Picolé de baunilha com cookies de chocolate

Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem, mas não leve à geladeira. Reserve.

Bata o creme de leite na batedeira até obter o ponto de chantilly e acrescente ao pudim. Adicione os cookies picados em pedacinhos e misture. Distribua o pudim em forminhas de picolé e leve ao freezer. Quando começar a endurecer, coloque os palitos e leve de novo ao freezer até firmar totalmente.

6. Sorvete de uva e iogurte

  • 1 ½ xícara de suco de uva integral
  • ¾ de xícara de chá de açúcar mascavo Jasmine
  • 3 potes de iogurte desnatado (200 gramas cada)
  • Calda de goiaba, morango ou uva para servir

Leve o suco de uva e o açúcar mascavo ao fogo baixo em uma panela, mexendo até dissolver. Bata no liquidificador junto com o iogurte e distribua em taças ou forminhas. Deixe no congelador por cerca de 4 horas até firmar. Sirva com calda de goiaba, morango, uva ou outro sabor da sua preferência.

Agora, é só atribuir tarefas aos pequenos de acordo com a idade e chamá-los para ajudar a preparar essas receitas para crianças. Assim, as férias ficam muito mais gostosas e divertidas.


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