café da manhã
café da manhã

13 sugestões saudáveis para comer no café da manhã

por tatiana.barros
em 12 de julho de 2017

Provavelmente sua mãe ou avó já lhe disse que saco vazio não para em pé. Elas sempre estiveram certas e a máxima vale principalmente para o café da manhã, a refeição mais importante do dia. Afinal, após um longo período de jejum, o organismo precisa obter energia para uma agenda cheia de atividades. Para garantir disposição, é preciso preparar um café da manhã reforçado, com alimentos nutritivos e que funcionem como combustível para o corpo trabalhar bem o dia todo.

O que comer no café da manhã?

Escolher os alimentos certos para a primeira refeição do dia traz mais benefícios.  Quem come bem ao acordar não exagera na hora do almoço e tem metabolismo mais acelerado. Isso é especialmente vantajoso para quem deseja perder peso.

LEIA MAIS
Lanches naturais: Bebidas que são opções saudáveis
LEIA MAIS
Tipos de café: a bebida mais apreciada em todo o mundo

Não sabe o que preparar no seu café matinal? Confira uma lista de alimentos que darão muito mais disposição e energia.

Pão integral: Fonte de fibras, o pão integral fornece carboidratos complexos que prolongam a sensação de saciedade e ajudam a controlar os níveis de glicose no sangue. Ainda tem vitaminas e minerais.

Frutas: Nem é preciso dizer todos os benefícios das frutas, não é mesmo? Ricas em vitaminas, fibras, antioxidantes e minerais, elas são essenciais para uma dieta saudável. Vale consumir uma mistura de frutas com iogurte, chia ou granola, ou ainda preparar um suco ou vitamina com as preferidas.

Leite: Uma das principais fontes de cálcio, o leite é um poderoso aliado para o desenvolvimento ósseo e para prevenir doenças como a osteoporose. Os veganos podem ingerir leites vegetais, que também são livres de colesterol e lactose.

Queijo: Há quem não resista a um pedaço de queijo,  puro ou no pão. De fato, é um bom alimento para ser consumido, pois é fonte de proteínas. Escolha, no entanto, os queijos brancos, como minas, ricota e cottage, que contêm menos gordura do que os amarelos.

Cereais: Quando se fala em cereais, são diversas as opções para você escolher, como a chia, a Granola e a linhaça. Esses são alimentos que devem fazer parte da sua rotina, por serem ricos em fibras, vitaminas, ácidos graxos e nutrientes. Saiba que consumir esses alimentos é mais fácil do que parece: acompanhados de frutas e iogurtes ou no preparo de vitaminas, tortas e bolos.

Ovo: Quente ou mexido, o ovo é um ótimo alimento para fazer parte do café da manhã. É rico em proteínas e contém 13 nutrientes essenciais para o nosso organismo.

Café: A bebida é verdadeira paixão nacional e, sem dúvidas, é um dos melhores acompanhantes no início do dia. Afinal, a cafeína dá disposição, energia e concentração. O grão ainda tem antioxidantes, que protegem nossas células. Mas, atenção: evite acrescentar açúcar.

Aveia: Uma porção de aveia, leite e mel não é apenas saborosa. A combinação confere saciedade, ajuda no bom funcionamento do intestino e no controle do colesterol no sangue.

Iogurte grego: O leite e seus derivados são fonte de cálcio e proteína. E uma forma de variar o consumo é escolher o iogurte grego, que é mais cremoso e pode ser acompanhado de frutas e cereais.

Germe de trigo: O germe de trigo é o embrião do grão de trigo. É a parte mais nobre do cereal, pois concentra a maior parte dos nutrientes. Versátil e de sabor suave, pode ser colocado em vitaminas e sucos sem alterar o sabor das receitas.

Tahine: Iguaria árabe supernutritiva, feita a partir de sementes de gergelim descascadas, tostadas e moídas. Esse processo resulta em uma pasta que é ótima substituta da manteiga e pode ser consumida com pães, biscoitos e torradas.

Chá verde: É uma das bebidas mais eficientes para acelerar o metabolismo. O chá ainda é fonte de cafeína, um termogênico natural que possui ação neuroestimulante e colabora para a redução da gordura corporal.

Geleia: Um bom acompanhamento para torradas, biscoitos e panquecas. É uma forma de preservar e consumir frutas o ano todo. Vale fazer uma geleia com frutas vermelhas, conhecidas como berries, que são ricas em antioxidantes que protegem o organismo dos radicais livres e previnem o envelhecimento precoce.

Sugestão  Jasmine

Quer investir em um café da manhã mais saudável? A Jasmine tem diversos produtos para ajudar nesse objetivo. Em nosso portfólio você encontra Tahine, Chia, Linhaça, Granola e Aveia, além das Berries para preparar uma saborosa geleia!


Compartilhe
Assine nossa newsletter para receber artigos exclusivos como esse
Newsletter

Faça parte desse movimento pela alimentação consciente!